可口的香辣龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主料龍蝦處理，清洗乾淨

2.配料準備好

3.油鍋燒熱，放入配料煸香

4.放入龍蝦煸炒

5.煸炒至變色後，放入料酒，生抽，胡椒粉

6.加適量清水，與小龍蝦持平即可

7.大火燒開後轉小火燒至剩下三分之一湯汁

8.加糖鹽調味，大火收汁即可

9.裝盤享用咯

烹飪技巧

龍蝦肉質鮮美很多人都喜歡吃，但是卻是比較難以清洗。龍蝦畢竟是吃腐質食物的，一定要清洗乾淨。而且龍蝦帶有硬殼，烹飪的時候一定要煮熟。