家常菜辣炒木耳菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.83W
家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

木耳菜 :280

輔料

鹽 :適量
蒜 :適量
辣椒 :幾個
雞精半勺
油 :適量

具體步驟

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳菜去黃葉和莖部,摘取嫩的葉子和頂尖部分。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳菜清洗乾淨。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋熱油,下蒜片和辣椒炒香。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入木耳菜。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火翻炒。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加雞精調味炒熟。

家常菜辣炒木耳菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤。

烹飪技巧

1、木耳菜去莖部和黃葉,摘葉子和頂尖嫩的部分。2、加點辣椒炒更香辣開胃。3、木耳菜做湯很清香滑嫩。

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