清淡的生菜窩蛋粥怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘最近有點管不住嘴巴,吃了很多燒烤啊,薯片,雞爪這些辛辣高熱量的食品。導致喉嚨發炎,連吞口水都痛啊,還講不出來話。沒辦法,只能忌辛辣,忌油炸,總之一切熱氣油膩的都得暫時不吃了。飲食要清淡,就只能煮生菜窩蛋粥吃了,能保證基本的營養,味道又好。
主料
大米 :120生菜 :250
雞蛋 :1個
輔料
油鹽 :適量水 :適量
具體步驟
米洗淨後加鹽和油拌勻醃半小時
燒開一鍋水,水開後下米煲成粥備用
生菜洗淨切條然後將生菜放到粥中
生菜變軟後,將雞蛋打到上面
蓋上蓋子待雞蛋凝固就可以上桌了