懷念的生菜窩窩頭怎麼做美味好吃

在北方很多的80、90後都吃過窩窩頭，有野菜窩窩頭、玉米麪窩窩頭和白麪窩窩頭，我已經很久都沒有吃過了，這次我就用生菜和麪粉來做到生菜窩窩頭，還是和以前一樣的好吃，窩窩頭軟軟綿綿的還有一股生菜的清香味，非常的好吃，懷念的朋友可以給自己做做。

主料

輔料

具體步驟

把生菜洗乾淨，切碎！

腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕小朵

鍋中燒開水，滴入數滴食油，加一點鹽，倒入西蘭花，焯燙至變色，撈起過冷河，瀝乾水分備用

鍋中油熱，倒入香腸，小火煸炒出油。

香腸撥一邊，倒入洋蔥和蒜瓣，炒出香味；混合香腸，炒勻。

倒入腐竹，大火炒勻。

淋入生抽，快速翻炒均勻。

倒入西蘭花，炒勻。

蒸好出鍋即可！配着辣椒或者老乾媽吃，味道更好噢！