奶油蔬菜蛤蜊面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.43W
奶油蔬菜蛤蜊面怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

A.義大利麪 :100g
水 :2500㏄
鹽 :適量
橄欖油 :2大匙
B.蛤蜊 :12個
蒜碎 :8g
洋蔥碎 :40g
紅甜椒絲 :1/8個
青甜椒絲 :1/8個
黃甜椒絲 :1/8個
調味蔬菜香蒜 :5大匙
白酒 :15㏄
奶油 :20g
起司粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 取一湯鍋加水用大火煮開,放入少許鹽和義大利麪煮約8分鐘至熟,撈起瀝乾水分,趁熱拌入橄欖油備用。

2. 取一平鍋放入奶油以中小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,再放入蛤蜊、罐裝調味蔬菜醬、主好的義大利麪拌炒3分鐘。

3. 最後加入三色甜椒絲和白酒,待收汁後撒上起司粉即完成。

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