自制醃酸辣蘿蔔怎麼做美味好吃
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主料
水蘿蔔 ：8個輔料
花椒 ：一把泡米椒 ：一瓶
鹽 ：適量
水 ：適量
白醋 ：小半瓶
白酒 ：一小杯
冰糖 ：一小把
1. 把水蘿蔔洗好切自己喜歡的大小吹乾一個晚上，鍋裏把花椒煮一鍋開水待涼
2. 第二天早上把蘿蔔還有所有的材料一起放入瓶子中，泡椒的水也要倒入用把水蘿蔔放下瓶子中，蓋好一週就可以直接吃或者給來當配菜，切記，蘿蔔跟水都要無油無水的情況下醃入，不然很容易壞了
泡米椒 ：一瓶
鹽 ：適量
水 ：適量
白醋 ：小半瓶
白酒 ：一小杯
冰糖 ：一小把
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