自制醃蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紅蘿蔔 :1根白蘿蔔 :半根
輔料
姜 :少許白醋 :一瓶
白糖 :兩勺
野山椒 :少許
1. 白蘿蔔切片
2. 胡蘿蔔切花
3. 加姜,鹽醃製10min左右,拌勻去鹽水
4. 撒一層白糖
5. 加入白醋,蓋過蘿蔔,點綴幾顆野山椒,少許野山椒汁水,偏愛辣的可加量。半天到一天後可食用。(泡上半天后吃,覺得很脆呢!)
主料
紅蘿蔔 :1根輔料
姜 :少許1. 白蘿蔔切片
2. 胡蘿蔔切花
3. 加姜,鹽醃製10min左右,拌勻去鹽水
4. 撒一層白糖
5. 加入白醋,蓋過蘿蔔,點綴幾顆野山椒,少許野山椒汁水,偏愛辣的可加量。半天到一天後可食用。(泡上半天后吃,覺得很脆呢!)