簡單的純牛奶做冰激凌怎麼做美味好吃

簡單的純牛奶做冰激凌是夏日解暑的必備甜點，純正的奶香味，純粹自然，不加修飾。一勺冰激凌入口，口口潤滑，涼入心底。自己動手製作的冰激凌不僅用料健康而且能充分享受整個製作的過程。在炎熱難耐的夏天，爲在意的人親手準備一杯純牛奶冰激凌，絕對是個不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋留蛋黃備用，一袋牛奶

2.蛋黃加入白糖，用打蛋器打發

3.大概十分鐘，蛋液稠了，白糖與蛋黃混合均勻

4.牛奶倒進鍋，大火至微沸

5.將牛奶晾涼，慢慢倒入打好的蛋黃中

6.混合後再次倒入奶鍋中，小火慢慢加熱不斷攪拌

7.煮好後放在室溫下，使其自然冷卻，再放入冰箱冷凍。