DIY紫米珍珠丸子怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
紫米 :適量調味肉餡 :適量
輔料
具體步驟
1. 紫米浸泡四個小時以上,從水裏面撈出來淋幹水分,這樣容易粘在餡料上。
2. 拿一團餡用左手虎口擠出丸子,右手拿着在紫米里打個滾,粘上紫米粒。
3. 鍋內放水,水開後,將紫米丸子依次擺在籠屜上面蒸,大火上汽後轉中火蒸30分鐘即可。
主料
紫米 :適量輔料
具體步驟
1. 紫米浸泡四個小時以上,從水裏面撈出來淋幹水分,這樣容易粘在餡料上。
2. 拿一團餡用左手虎口擠出丸子,右手拿着在紫米里打個滾,粘上紫米粒。
3. 鍋內放水,水開後,將紫米丸子依次擺在籠屜上面蒸,大火上汽後轉中火蒸30分鐘即可。