色香味俱全的牛肉蔬菜蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鮮香菇 :五個胡蘿蔔 :半根
雞蛋 :兩個
牛肉 :500
黃瓜 :兩根
洋蔥 :一個
輔料
料酒 :適量花生油 :適量
豆瓣醬 :一湯匙
生抽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :酌情
具體步驟
1.把牛肉洗淨,切成小塊,再用料理機打成肉餡。鍋內倒入油蔥姜爆香後加肉餡翻炒,加入料酒、豆瓣醬、生抽,過一會加入香菇丁。
2.添加胡蘿蔔丁和洋蔥丁繼續翻炒。
3.上個步驟緊接着不久,加入黃瓜丁繼續翻炒。
4.繼續翻炒片刻。在鍋內加入少許油,打入雞蛋,再放入米飯。
5.先將雞蛋和米飯拌勻。
6.最後把所有的材料拌勻,根據個人口味,適當添加鹽調味。
7.一碗香噴噴有營養的牛肉蔬菜蛋炒飯就做出來了,快快動手試試吧!