色香味俱全的蛋炒飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.2W
色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :1個
剩米飯 :1碗

輔料

鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
芹菜 :適量
油 :適量

具體步驟

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔洗淨切丁,芹菜洗淨切碎,雞蛋打入碗裏攪拌均勻。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒入油。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入胡蘿蔔丁翻炒,炒熟。胡蘿蔔見油,才能更好地被人體所吸收。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中再次倒入油。倒入雞蛋液。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒熟。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入芹菜碎。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒熟。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入剩米飯翻炒。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入鹽,不停地翻炒,炒透關火。

色香味俱全的蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出鍋啦~開吃!

烹飪技巧

蛋炒飯要少放油,少放鹽,不能放雞精

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