誘人的鍋塌豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :200雞蛋 :1個
香菜 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
番茄汁 :適量
澱粉 :適量
糖 :適量
1.豆腐切成片
2.香菜切段
3.平底鍋加少量油加熱
4.將豆腐放入打散的雞蛋中掛上蛋漿
5.放入平底鍋中
6.煎至一面發黃翻面 兩面均煎成黃色
7.擺入盤中
8.鍋中放少許油加入番茄醬
9.填入適量水 加點鹽和糖 最後淋入水澱粉即可
10.香菜灑在豆腐上 將番茄汁澆在上面即可
豆腐不要煎糊了