茶樹菇炒墨魚鯗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茶樹菇 :20墨魚鯗 :105
輔料
鹽 :適量油 :適量
蔥段 :適量
白糖 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.食材:茶樹菇(已泡發)、墨魚鯗(已泡軟)、蔥段
2.將已泡發的茶樹菇去根清洗一下。
3.放在案板上切開,待用。
4.將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。
5.放在案板上切成條。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的墨魚鯗,加適量的料酒。
7.翻炒一下。
8.接着,合入切好的茶樹菇翻炒翻炒。
9.然後,加適量的生抽。
10.加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.調味炒勻。
13.最後,擱入蔥段,即成。
14.出鍋裝盤。
家常菜,隨意做。