好吃的肉炒筍片怎麼做美味好吃

今天來這是想給大家推薦一道還不錯的肉炒筍片，就是這道菜，像是這道菜，這麼一道複雜的菜，如果是我平時的話自己是不是輕易動手做這樣一道菜的，因爲我怕我會做不好，那樣就是對不起這道菜，不僅如此這還會打擊我自己做菜的積極性與做菜的信心。

主料

輔料

具體步驟

1.肉切塊，蔥姜切絲。

2.筍切片。

3.油熱後放蔥姜爆鍋。

4.然後放肉翻炒。

5.然後放筍片，筍片熟後放適量鹽和味精翻炒。

烹飪技巧

筍也可以提前焯一下。