早餐佳品槐樹花包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.14W
早餐佳品槐樹花包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

槐花 :適量
豬肉 :適量
麪粉 :適量

輔料

小蝦米 :適量
酵母 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

槐花揀淨葉片和葉梗,清洗乾淨,入開水中焯一下;

撈出過涼後,浸泡半小時,撈出,攥幹水分;

酵母用30度左右的溫水稀釋,靜置3分鐘,添加麪粉,攪成絮狀,然後揉成光滑的麪糰;

蓋上蓋子,室溫下餳發至2倍左右大小;

豬肉切丁,添加薑末、豆麪醬、料酒和香油拌勻,醃製30分鐘;

小蝦米清洗乾淨,瀝乾水分;

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