油炸肉丸怎麼做美味好吃

向大家推薦一款非常好吃的家常美食，那就是油炸肉丸。在過年的時候，我們家油炸肉丸，其非常常見的。好朋友來了，有時候可以從冰箱拿出來當做零食吃了。丸子做出來後，放入口中外焦內軟，很受歡迎。簡單易做，在家隨時嘗試，絕對好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉剁碎

2.加入姜蒜

3.繼續剁碎

4.然後打入一個雞蛋，加入胡椒粉，鹽，五香粉，澱粉

5.順一個方向攪打

6.鍋中放油

7.油溫七層熱時，將肉丸做好放入鍋內

8.全部做好

9.一面炸好之後要翻面繼續炸

10.全部炸好之後撈出瀝油即可

烹飪技巧

注意控制好油溫，不要炸過了哦。