美味的香辣牛肉捲餅怎麼做美味好吃

這道美味的香辣牛肉捲餅 是一道非常的香的捲餅，麻辣五香的牛肉裹在裏面慢慢的散發出香味兒，讓人垂涎三尺，食慾大增。牛肉的肉質本來就比豬肉更加的細嫩，口感更好。整體的做法十分的簡單讓你隨時都可以吃到親手做的美味香辣牛肉捲餅。

主料

輔料

具體步驟

1.將水，食用油（15克）加入麪粉中。

2.充分攪拌均勻至無顆粒靜置一會。

3.麪糊過篩後倒入盤中。

4.薄餅鐺略預熱約30秒

5.將餅鐺倒扣入麪糊盤中，迅速提起

6.放平後等它自然熟透即可取下，再接着烙下一張

7.準備食材

8.牛肉餡加入醬油和料酒充勻拌勻，醃製二十分鐘以上入味

9.香芹和指尖椒切成細段備用。

10.鍋中油燒熱，放入牛肉餡炒至變色。

11.加入指尖椒炒勻。

12.再加入香芹略炒。

13.加入少許素易鮮調味。

14.將薄餅平攤開，放入少好的牛肉餡

15.捲起來就可以食用了。

烹飪技巧

1、芹菜最好用香芹，鮮且嫩。2、牛肉餡用醬油醃過已經有鹹味，所以不必再放鹽。