媽媽做的蔥花雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蔥花切碎

2.雞蛋打散後加入蔥花和鹽 攪拌均勻

3.最後放入麪粉 調成麪糊

4.鍋中倒油

5.舀入一勺麪糊

6.不停的轉動炒鍋 將麪糊均勻的攤開

7.小火加熱

8.藉助鏟子 將雞蛋餅翻個

9.繼續小火將另一面也煎制金黃

10.烙至兩面熟透 即可

11.看看是不是很誘人呢

烹飪技巧

一定要控制好火候要有耐心喔