羊蠍子蘿蔔湯怎麼做美味好吃

羊蠍子蘿蔔湯，口味是葷素搭配，非常的有營養，蘿蔔，具有清熱化痰，以及潤肺的功效，蘿蔔中含有豐富的維生素c可以有效的預防連體，會氧化的功效，我非常喜歡吃蘿蔔，今天蘿蔔湯。羊蠍子配合着蘿蔔的搭配味道，阜成門鮮美，可以增加人的食慾。

主料

輔料

具體步驟

中放入1000g水和羊蠍子煮沸，將羊蠍子血水沸乾淨，撈出洗淨待用。

將羊蠍子倒入湯鍋，加入1500g水、蔥姜和50g黃酒（約三湯匙），大火煮開後改小火煲30分鐘。

再倒入白蘿蔔塊繼續煲30分鐘，加入鮮湯料包煮1分鐘出鍋。

烹飪技巧

蘿蔔一定要選擇那些體表感情，而且沒非常的有手感的那種，一般都是比較飽滿有彈性的那種蘿蔔味道非常的好。