韓式炒雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞 :一隻大蔥 :一根
青辣椒 :兩根
洋蔥 :一個
土豆 :兩個
年糕 :一包
紅薯粉 :適量
胡蘿蔔 :一根
輔料
韓式辣椒醬 :3勺韓式辣椒粉 :3勺
白糖 :2勺
咖喱粉(可要可不要) :2勺
醬油 :2勺
蒜泥 :2勺
薑末 :一勺
胡椒粉 :一小點
具體步驟
1. 先把雞洗乾淨,然後切塊,備用。
2. 材料們!
3. 把材料切好。
4. 水燒開後,放入雞肉煮1到兩分鐘。煮的時候把面上的油撇掉,煮雞肉的湯備用。
5. 把輔料拌在一起。
6. 將雞肉撈出放入砂鍋後,加入輔料和切好的材料拌勻,醃製半個小時
7. 醃製好後把煮雞肉的湯和年糕倒入鍋中煮致沸騰。
8. 最後把紅薯粉放入鍋中煮熟,完成!下米飯和啤酒都不錯喲!
可以把紅薯粉換成辛拉麪,最後可以加入一點芝士碎,會有不一樣的驚喜!