營養的酸菜煲尾椎骨湯怎麼做美味好吃

骨頭湯是我們日常餐桌上常見的飲食，不但美味可口，更有很多對人有益的好處，尾椎骨含有大量蛋白質，脂肪維生素等，可以爲小孩和老年人提供鈣質，酸菜富含膳食纖維，增進腸胃消化，營養的酸菜煲尾椎骨湯，美味又多益，不需要任何調味就很好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需材料

2.尾椎骨用滾水燙去血水

3.酸菜洗淨瀝乾，姜切片

4.把尾椎骨，酸菜，薑片和鹽放進鍋裏，加入水，水要蓋過食材

5.兩個小時後煮好可盛碗開動

烹飪技巧

酸菜要燉熟透纔可使用