青椒杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 杏鮑菇切片，青椒切絲，切蒜片，蔥花備用。

2. 油少許入鍋，五成熱時放入蔥蒜煸炒，然後放入青椒和杏鮑菇，不斷翻炒以防糊鍋。

3. 翻炒至杏鮑菇成熟，滴幾滴美極鮮，放鹽，雞精，炒勻出鍋。

烹飪技巧

想少放油的親一定要不停翻炒，火不要太大，防止糊鍋。