美味的韭菜糯米餛飩 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘韭菜糯米餛飩 ,今天給大家帶來一款韭菜糯米餛飩 的製作方法,這款韭菜糯米餛飩 是在原本的餛飩的餡料的基礎上添加了糯米,吃起來別有一番感覺,比原來的餡料吃起來多了點糯糯的感覺,吃起來還是很有嚼勁,有一股糯米的清香味,吃起來味道好極了。
主料
韭菜 :750糯米 :200
肉糜 :4朵
餛飩皮 :適量
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
薑末 :適量
具體步驟
姜切末
香菇洗淨切丁
韭菜洗淨切末,加鹽,醃製出水
糯米洗淨,泡6小時,上鍋蒸熟
鍋裏放油,放薑末炒香
放肉末,炒香
放入香菇丁
放入糯米,攪拌均勻,放鹽,拌勻
攪拌勻的肉末香菇糯米放入盤裏涼下。放入鹽的韭菜用紗布擠出水風,放入肉末香菇糯米飯中攪拌均勻,等餡完全涼好就可以包啦!
攪拌勻的肉末香菇糯米放入盤裏涼下。放入鹽的韭菜用紗布擠出水風,放入肉末香菇糯米飯中攪拌均勻,等餡完全涼好就可以包啦!