美味的圓白菜餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘圓白菜餛飩這是一道非常美味的美食,它的做法非常的簡單,圓白菜是一道非常,百搭的一道美食,做法特別的簡單,餛飩真的是特別好吃,特別美味的一道美食,它具有非常多久的歷史,它的味道真的是特別的讚我強烈爲大家推薦我超級好吃的美食。
主料
香菇 :3個洋白菜 :1個
雞蛋 :3個
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
油 :適量
麪粉 :適量
姜粉 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.將雞蛋打好還有蘑菇切丁一塊炒,圓白菜切絲放鹽醃製一會
3.放置10分鐘後攥水放入盆子備用。
4.將盆裏的白菜拿出來剁碎
5.加入適量花生油,姜粉雞精,鹽。調餡
6.麪粉和成麪糰醒15分鐘。
7.將麪糰分成三等份,然後使勁橄成薄薄的皮兒
8.然後把餡放進去,捲起來,把兩頭壓死對摺就好了,成品圖。
和麪的時候最好放點鹽,擀麪皮的時候有勁兒,如果放雞蛋則是面發脆,不太好擀。