經典意大利麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
意大利細面 :適量番茄 :適量
培根 :適量
洋蔥 :適量
輔料
辣椒 :適量蒜 :適量
羅勒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
帕馬森乾酪(Parmesan) :適量
1. 將番茄切小塊,洋蔥、培根切絲。
2. 準備一口煮麪鍋,鍋中水沸後,加鹽,煮熟意大利麪(中間有一點點硬芯時剛好)。
3. 趁煮麪的時間,準備一口炒鍋。炒鍋添油,炒香蒜末、洋蔥、幹辣椒,再加入培根和番茄翻炒。如果味道不夠,可稍加些番茄醬。
4. 將煮好的麪條放到炒鍋中,加鹽、帕馬森乾酪,羅勒葉,拌勻醬和麪條,出鍋。