營養豬雜粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 切好所有材料，豬肉豬肝粉腸放入同一個容器內，放入薑絲，油鹽料酒黑胡椒糖生粉拌勻備用

2. 提前煮白粥，我放入一點薏米，可以祛溼；將粥倒入另外一個鍋內

3. 另起鍋的白粥加入一點水，粥滾了就可以放入事先醃製好的豬雜，要不斷攪拌防止粘鍋，加入鹽油黑胡椒調味即可，滾2-3分鐘即可熄火加入蔥花

烹飪技巧

在快滾粥的時候一定要不斷攪拌，不然很容易粘鍋。