醬燒羅非魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.02W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

醬燒羅非魚怎麼做好吃又簡單
羅非魚 :1條
姜 :適量
蒜 :適量
黃豆醬 :2大匙
鹽 :少許

輔料

具體步驟

1. 熱油鍋,爆香生薑

2. 羅非魚用廚房紙巾吸乾水分,放進鍋裏,慢火煎至金黃

3. 翻面,同樣煎至金黃

4. 在魚上面放上蒜白段,加入2大匙黃豆醬

5. 加入沒過魚身一半的清水

6. 加入1小勺鹽

7. 大火煮開後轉小火燜煮至剩少許醬汁

8. 裝碟,放上蒜青絲,趁熱吃。

烹飪技巧

醬汁一定不要收得太乾,魚肉蘸着醬汁來吃會更美味的哈

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