好吃的煎釀口蘑怎麼做美味好吃

好吃的煎釀口蘑，我是非常喜歡蘑菇這一類食物的人，真的超級喜歡，但是我知道如果蘑菇不煮熟就容易讓人拉肚子，但是我還是非常的喜歡，但是在者方面我還特別注意，當然你們平常也要注意哦。希望大家都能吃到自己喜歡的菜品，滿足自己的胃口。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：口蘑、豬肉餡

2.蔥姜切末

3.切好的蔥薑末放入豬肉餡中，加入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉、芝麻油等調料。

4.加入所有調料後攪拌均勻備用。

5.口蘑洗淨，小心掰掉蘑菇根，成小碗狀。（蘑菇根也不要扔掉，一起煎煎也非常好吃哈

6.把攪拌好的肉餡釀入口蘑中。

7.所有的口蘑都釀好

8.煎鍋刷少許油置火上，碼入釀好的口蘑小火煎制。

9.煎的過程中可以蓋上蓋子燜一會，讓口蘑熟的更快。

10.小火煎至六七分鐘，口蘑和肉餡都變色，再次磨入一些黑胡椒碎煎一分鐘即可關火。

11.上菜啦