解暑海帶料酒龍骨湯怎麼做美味好吃

海帶料酒龍骨湯是一道有海帶和龍骨爲主料，加入料酒去腥增香，精心煮制而成的家常美食，營養豐富。夏天，很多人都不太喜歡吃一些油膩的食物，海帶料酒龍骨湯可以幫到你，海帶還可以防止便祕，能滑腸防生內痔。有助於消除動脈硬化和降低血脂。海帶是低熱卡食物，對防止肥胖有一定的功能。想減肥的人士不妨試下。

主料

輔料

具體步驟

1、將海帶塊放沸水中十分鐘，撈出後泡清水裏。

2、將龍骨放沸水裏焯一下去血沫。

3、在燉鍋中加半鍋水，下龍骨、海帶、料酒，大火燒沸後改微火煲一個半小時後放鹽，改中火燉約十分鐘，起鍋盛湯鉢裏可配上適合自己口味的鹽即可食用。 -