夏日解暑水果湯和解暑飲品

在炎炎的夏季，酷暑難耐，小夥伴們是不是總會感到啥都沒有幹呢就會渾身很熱，這時候用解暑水果來製作一杯清涼解暑的解暑水果湯或者來製作一些解暑飲品這一定可以幫我們更好的來緩解夏日炎熱所帶來的困擾來幫助我們更好的面對炎炎夏日。

一、夏日解暑水果湯

1、燕麥洗淨，提前一晚浸泡;薏米洗淨，冷水浸泡兩小時，撈起備用;

2、蘋果、番 石榴和 菠蘿分別切成丁備用;

3、將泡好的燕麥和薏米倒入煲內，加入8碗水煮沸，用小火煮約一個小時;

4、加入冰糖再煮10分鐘，攪拌均勻即可熄火;

5、放入所有水果丁拌勻，待糖水冷卻放入冰箱冷藏後即可，食用時裝碗用櫻桃點綴。

功效：

健脾利水、 排毒 減肥、滋潤 美顏。

二、解暑飲品

1、水果 自己控制

2、細冰 填滿容器底部即可

3、果凍 自己控制

4、冰水 填滿容器一半即可

5、酸奶(或綠豆沙) 一瓶

方法：

1、選擇自己喜歡的水果，自己控制好用量，將它們放到水果切碎機裏攪拌切碎後(如果沒有切碎機，也可以透過其他方法來細化水果哦，注意因爲只有切碎切細水果，纔可以更好地利用水果裏的營養，不會造成胃不適哦)

2、將切碎後的水果整理統一放在同一個容器裏，用勺子不停攪拌這些水果，加入幾塊果凍和細冰塊(可以透過在前一天晚上準備一杯水放在冰箱速凍裏等第二天早晨將它拿出，放在陰涼處，中午就可以很容易處理了。)加入冰水(注意是剛好佔容器的一半吧)，好了後放進冰箱冷藏。

3、晚上回到家後，把家裏的酸奶(亦或者綠豆沙)澆蓋在水果上，於是一杯簡單夏季冷飲就做好了。是不是很簡單呀，有沒有覺得比冷飲店裏的更值呢，節省了一筆買冷飲的錢呢，呵呵，大家有興趣去可以嘗試一下哦。

注意事項：

1、不能使用大冰塊，

2、也不可以在運動後食用，否則對胃部會造成損傷

三、解暑山楂飲

材料：山楂幹90克，冰糖1小把，果丹皮2個，清水1.5升

做法：

1、山楂幹沖洗乾淨，直接放入冷水中，小火慢慢加熱;小火煮的目的是爲了把山楂的味道更多的煮出來;

2、把果丹皮切成小塊，放入鍋中;

3、果丹皮下鍋後十分鐘內要攪拌幾次，防止粘在鍋底;如果偷懶的話那就把果丹皮切的再碎一點，這樣在鍋裏會很快融化掉;

4、至少要煮四十分鐘的時間，山楂飲的口味纔會濃郁，如果時間再長一點效果會更好。出鍋前放冰糖，待冰糖全部融化之後關火即可。

5、在煮制的過程中，會產生很多絮狀物，其實都能吃的，不過把雜質過濾一下口感會更細膩。

看到這裏對於夏日解暑水果是不是感到蠢蠢欲動了呢，原來夏日清涼水果可以製作這麼多美味又好吃的食物啊。而且這些食物還特別的方便快捷，水果湯與水果飲品也極易製作所以製作這些可以幫助我們來緩解夏日天氣所帶來的躁動，何樂而不爲。