好吃的羊肉毛芹鍋貼 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘羊肉毛芹鍋貼 是一道非常好吃的菜餚。羊肉毛芹鍋貼 的主要食材有羊肉還有毛芹菜等等,做出來的羊肉毛芹鍋貼 滿滿都是羊肉的香氣,再搭配毛芹菜,營養搭配也是更加均衡了,而且也是更加美味的。羊肉毛芹鍋貼 的做法很簡單,值得嘗試的呢。
主料
毛芹菜 :400羊肉 :250
輔料
油 :適量具體步驟
毛芹菜洗乾淨,瀝乾水份;
羊肉剁碎;
.毛芹菜切成碎末;
羊肉,生薑,大蔥放大盆裏拌勻;
麪粉加適量水,揉成光滑的麪糰;
.取一個小劑子按扁,用擀麪杖擀成圓片;
.平底鍋加少量油燒熱,放入鍋貼,留點空隙;
.煎烙二三分鐘後,撒一次水,再煎烙二三分鐘,再撒一次水,淋少於油;