香濃咖喱土豆麪包怎麼做美味好吃

咖喱土豆麪包是非常好吃的東西，我特別愛吃哦。今天燉了一鍋咖喱雞肉土豆胡蘿蔔，吃過一餐，肉類吃完，咖喱土豆變成剩菜就怎麼不受歡迎了。然而，我就在想，不如把一部分剩下的咖喱做麪包，可以當早餐吃，多好啊。這樣子不會吃膩，還不浪費，兩全其美。

主料

輔料

具體步驟

所有食材除黃油外加入桶內揉30分鐘成爲麪糰，最後放入黃油，再揉麪10分鐘。 拿到溫暖溼潤處，我是放在烤箱發酵檔，進行第一次發酵。一小時後兩三倍大。

麪糰取出排氣，我比較貪心，分割成6個麪糰，最好平均分割成8個麪糰，小巧一些。 每個小麪糰擀成圓餅狀，包進咖喱培根土豆餡 ，包好的麪包，放在烤箱發酵檔，第二次發酵，烤箱內放一小茶盅熱水，保證第二次發酵的溼度

二次發酵完成的麪包，用廚房大剪刀在頂部煎一個十字口，深度以露出咖喱餡爲準。 十字口撒一些馬蘇裏拉芝士絲

試了一個麪包把收口朝上，發酵後像開花，也要記得撒馬蘇裏拉芝士絲，烘烤後像是咖喱披薩 ，麪包表面刷蛋液，烤箱預熱190度 ，麪包烤盤進烤箱，調整爲上火180度，下火140度 時間20-25分鐘，注意觀察