濃郁的土豆咖喱怎麼做美味好吃

土豆咖喱味道濃郁，咖喱味十足。主料是土豆，用咖喱做調料炒制而成。成品色澤金黃明亮，酥糯鹹鮮適口。這道土豆咖喱配料簡單，操作容易，省時省力，容易掌握。老少皆宜，有利於身體健康。土豆咖喱是一道家常菜，快快行動起來，去感受咖喱帶給我們的那份濃郁吧。

主料

輔料

具體步驟

土豆，雞肉切塊（這裏雞肉準備的有些少），洋蔥切條，還有一盒咖喱調料。

開火，鍋熱後，加入30g油，再把土豆，洋蔥，雞肉全部加入翻炒。

加入500ml水，大火煮沸後調至中火燉10分鐘。

關火，把咖喱掰塊放入鍋中，攪拌至完全融化。

再開火，小火煨燉5分鐘，大功告成。

烹飪技巧

做好的咖喱醬，應粘稠適中，水太多可多燉一會，太稠就加點水。買的咖喱調料要足夠，在製作過程中，就不需要加鹽糖等調料了。使用的廚具：電飯煲、炒鍋