好吃的紅燒蘿蔔排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時這道紅燒蘿蔔排骨就真的是一道很家常的菜,它的做法很簡單,但就是因爲家常菜所以會有家常菜的味道,我平時在外面的時候都會想到媽媽,一家人在一起就是一種分享,會有一份不一樣的安寧,在我家裏這絕對是一道一上桌子就會被一搶而空的美味菜餚。
主料
排骨 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
白蘿蔔 :1個
大蔥 :適量
生薑 :適量
綿白糖 :適量
具體步驟
煮鍋中放水
首先把排骨焯一下,然後把焯好的排骨取出來。
鍋中放油,放入一個大料
然後把蔥姜入鍋煸出香味
放入白糖,炒炒
這時在放入焯好的排骨繼續煸炒,並加入醬油
煸炒一會就加入水開始燒。
蘿蔔去皮切小塊
排骨燉半小時後加入蘿蔔,繼續燒。這時要比較長時間,並用小火,直到排骨軟爛,蘿蔔入味,加鹽調味,然後收汁就行了。