自己做的饅頭布丁怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
剩饅頭 :2片輔料
葡萄乾 :適量牛奶 :140
蜂蜜 :適量
雞蛋 :1個
1.準備好所有食材
2.用蜂蜜浸泡葡萄乾
3.雞蛋打入碗內
4.加入牛奶
5.攪拌均勻
6.把饅頭丁鋪入紙模底部
7.放上適量的葡萄乾
8.再鋪入一層饅頭丁
9.再鋪入適量葡萄乾
10.將蛋奶布丁液倒入紙模內,使饅頭丁充分浸透
11.放入蒸鍋內,中火蒸15分鐘即可。
因爲我是要帶去給朋友的,所以使用的是耐熱紙模。如果想漂亮的話,可以用烤碗,烤箱200度烤15分鐘也是可以的。布丁液裏沒有加糖,因爲蜂蜜本身就是甜的。