獨特毛豆麻辣香腸糯米糉怎麼做美味好吃

毛豆麻辣香腸糯米糉具有地方特色的美食，主要用到的食材是毛豆，香腸以及糯米，毛豆含有豐富的纖維素可以促進人們的腸胃蠕動，香腸的獨特的風味讓人吃了一口之後還想吃第二口，還在等什麼呢，這樣的美味佳餚你值得擁有，快來試試吧！

主料

輔料

具體步驟

1.食材：毛豆、麻辣香腸、糯米（已淘洗）

2.糉葉、棉線

3.將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

4.將麻辣香腸放在案板上切成小塊。

5.隨後，將切好的麻辣香腸和淘洗好的毛豆合入糯米中。

6.加適量的醬油。

7.加適量的鹽。

8.調味拌勻。

9.接着，取兩——三張糉葉重疊，捲成漏斗狀，放入拌好的糯米。

10.根據自己的手法包好，綁上棉線。

11.然後，碼放在電飯鍋裏。

12.加入清水沒過包好的糉子。

13.蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮上3小時。

14.最後，開蓋、取出煮好的糉子。

15.剝去糉葉，就可以吃吃了。。。

烹飪技巧

在煮糉子的時候，水要沒過糉子，不夠了再加一些水。