糯米怎麼蒸纔會體現出它獨特的美味來

來源:飄香吧 2.68W

糯米是我們平時吃的比較多的一種食物,糯米蒸起來非常軟糯可口,有嚼勁,因此很多人都喜歡吃糯米。糯米吃的時候是需要蒸的,這樣的話會讓糯米的勁道更加足一些。那麼糯米怎麼蒸纔會好吃呢?今天就來教小編就來教大家關於一些糯米的製作方法。

糯米怎麼蒸纔會體現出它獨特的美味來

糯米怎麼蒸纔會體現出它獨特的美味來

一、糯米蒸排骨

食材準備:糯米,排骨,醬油,蔥花,鹽,白糖,味精。

製作步驟:

1.新鮮的排骨回家洗乾淨之後切成大小均勻的段,然後在裏面加入料酒和鹽醃製一下。

2.將糯米提前一晚浸泡,然後第二天將它洗淨之後,控水放在一旁備用。

3.在糯米當中倒入醬油,撒入味精,白糖,鹽,充分攪拌之後放在一旁備用。

4.取一個蒸籠,然後在上面鋪上荷葉,將拌好的糯米均勻的鋪在荷葉上面,同時把醃製完成的排骨放進糯米里。排骨要被糯米都包裹着。

5.接下來將蒸籠放到蒸鍋上面去蒸,大約需要蒸40到50分鐘。

糯米怎麼蒸纔會體現出它獨特的美味來 第2張

6.出鍋之前撒上一些蔥花便可以食用了。

二、糯米蒸芒果

食材準備:糯米,芒果,白糖,豬油。

製作步驟:

1.挑選新鮮的大芒果回家洗乾淨之後,將它皮去掉切成芒果丁或者芒果片放在一旁備用。

2.新鮮的糯米提前浸泡,然後洗乾淨之後將它控水。

3.將控水的糯米里面的放入白糖,放入豬油開始攪拌均勻。

4.將拌好的糯米放入電飯鍋當中,然後將芒果丁倒入糯米中一起攪拌均勻。

5.電飯鍋中加入一些水,然後蓋上鍋蓋,按煮飯鍵大約40分鐘左右就蒸好了。

糯米怎麼蒸纔會體現出它獨特的美味來 第3張

以上這些就是關於糯米怎麼蒸比較好吃的製作方法,一種是鹹的,一種是甜的,不知小夥伴喜歡哪種口味。其實糯米的吃法還有很多,我們平時還可以用糯米制作成飯糰或者是製作成餈粑都是非常不錯的,所以小夥伴喜歡吃糯米的話可以多做一些關於糯米的美食給家人享用。

熱門標籤