色澤鮮亮的醬茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
茄子 :4個輔料
鹽 :適量蔥 :適量
大醬 :適量
花椒麪 :適量
青椒 :適量
油 :適量
具體步驟
1.茄子洗好
2.蔥軟辣椒
3.鍋裏放油放入茄子小火煎
4.茄子翻面
5.茄子快熟了從茄子中間劃開爲了入味
6.放入蔥薑蒜
7.在放入大醬加點水
8.在放點鹽青椒蓋上燜幾分鐘
9.熟了盛盤
煎茄子火不要大了,否則皮糊了不好吃。
主料
茄子 :4個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.茄子洗好
2.蔥軟辣椒
3.鍋裏放油放入茄子小火煎
4.茄子翻面
5.茄子快熟了從茄子中間劃開爲了入味
6.放入蔥薑蒜
7.在放入大醬加點水
8.在放點鹽青椒蓋上燜幾分鐘
9.熟了盛盤
煎茄子火不要大了,否則皮糊了不好吃。