美味的胡蘿蔔餐包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 除了黃油以外的所有材料倒入廚師機，揉成團後大概5分鐘，就可加入黃油繼續揉，揉到出膜（胡蘿蔔泥我沒蒸過，我是直接50克胡蘿蔔+30克水料理機打出來的）

2.放入盆裏發至二倍大，中間插個洞看看，是否回縮，不回縮即可拿出來分割

3.分割成70克一個，滾圓，醒發15分鐘

4.醒發完成後繼續整型，放入模具中

5.發至二倍大，180度上下火25分鐘

烹飪技巧

我把原方改小了，原方是11個70克，這個方子大概能出9個左右，剛好一個8-9“模具，我這個模具是查摩爾的8-9”模