燉三白怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.將粉條在清水中泡軟。

3.白菜泡於水中洗乾淨。

4.將白菜切成條。

5.將五花肉切成片。

6.鍋中放入底油大火燒開。

7.下入肉片，爆炒。

8.肉炒變色後加入蔥花。

9.加入適量的花椒麪，翻炒。

10.將白菜下入鍋中。

11.加入適量的醬油，翻炒。

12.白菜炒軟後，加入清水。

13.再加入粉條。

14.蓋上鍋蓋，大火燉。

15.燉至將熟未熟時加入鹽，小火燉幾分鐘。

16.白菜粉條都軟爛後即可出鍋。

烹飪技巧

如果有豆腐加入一起燉就是“燉四白”了哈。