香脆可口的瑪格麗特怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備稱好食材

2.把熟蛋黃過篩

3.把黃油和糖分，用打蛋器打發，打至呈淡黃色之後，把蛋黃放進去

4.混合之後加入低筋粉

5.麪糰和好之後用用保鮮膜包好，放入冰箱裏，冷藏一個小時

6.取出之後，捏成小團

7.用爪子按扁

8.擺盤。控制好間距

9.烤箱中上層，上下火170度，15-20分鐘

10.烤熟取出

烹飪技巧

1，不不放冰箱裏定型，完全沒有問題。我懶得等一般都不放的。2，其實做厚點，大點比較好。做小了擺不開。