脣齒留香的瑪格麗特餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2W
脣齒留香的瑪格麗特餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :100
低筋麪粉 :200

輔料

糖粉 :30
蛋黃1個
生蛋黃 :1個

具體步驟

1.黃油放入容器,室溫軟化後稍微攪拌。

2.分兩次加入白糖,每次放入15克攪拌均勻。

3.把一顆熟雞蛋黃壓碎放入攪拌盆,攪拌均勻。

4.再放入一顆生雞蛋黃攪拌均勻。

5.低筋麪粉過篩放入攪拌盆。

6.將麪粉攪拌均勻,和成麪糰。

7.把麪糰分成一個個小團,放入烤盤,用指頭輕輕按壓。

8.放入預熱180度的烤箱烤5-10分鐘。注意觀察餅乾的顏色變化。

烹飪技巧

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