蒜香炒雞肝怎麼做美味好吃

雞肝的肉質細嫩在加上蒜香的味道，在不改變雞肝特有的味道的同時有帶有獨特的蒜香爲，顏色的差異形成了強烈的對比，看起來給人一種誘惑的感覺，不知道你是否被誘惑到，反正我是看見它就口水氾濫，恨不得直接端起盤子一口吞掉。

主料

輔料

具體步驟

1.鮮雞肝適量

2.鍋中放水焯水 放薑片

3.蒜苗切段 辣椒三個

4.炒好的雞肝切片

5.鍋中放油炸香辣椒，放入切好的雞肝，加少量老抽翻炒

6.雞肝翻炒均勻放入蒜苗

7.放鹽 雞精 五香粉翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

大火翻炒