美味番茄非洲鯽怎麼做美味好吃

番茄非洲鯽是一道美味可口富有營養價值的美味家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。非洲鯽富含蛋白質，肉質細嫩可口，番茄富含維生素，搭配鯽魚一起烹飪更是酸甜可口，搭配一碗米飯簡直是讓人胃口大開。如此美味的家常菜餚，你是否心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

非洲鯽洗淨劃刀，蔥薑蒜切好，番茄切片，魚加料酒去腥，少許陳醋

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

鍋中加油後放入魚，少許鹽調味，放入蔥薑蒜，少許豆醬，適量的水，最後加入番茄即可