青椒圓蔥炒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切絲，用蒜末，生薑絲，鹽，生抽，醋，豆瓣醬拌勻，醃製二十分鐘

2. 將洋蔥，辣椒切成絲 備用

3. 鍋中放油，放入醃製好的牛肉爆炒

4. 炒至牛肉變色

5. 倒入辣椒絲，繼續爆炒

6. 炒到辣椒斷生後，放入洋蔥，繼續爆炒 炒熟即可

烹飪技巧

牛肉不要弄的太老味道就不好了