原味糯米糉子#新鮮從怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時猶記得去年去同學家包糉子,那好像是我第一次自己動手包,我的家鄉現在都沒端午自己包糉子的習慣了,今天難得再去,我就學包了最原始最簡單的原味糯米糉子,包那個糉葉時我就失敗了好幾次,這挺難的,但好在後面逐漸熟練了,包的越來越快。煮好的糉子有種淡淡甜甜的味道。
主料
糯米 :1000輔料
糉子葉 :適量糖 :適量
草繩 :適量
具體步驟
1.糯米提前浸泡6個小時。
2.準備好糉子葉。
3.取一片糉子葉,摺疊成漏斗。
4.放入糯米。
5.封好封口,用草繩綁緊。
6.包好。
7.放入鍋中,開鍋後煮1小時即可。
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