美味的黑胡椒烤雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
雞腿 :2個輔料
黑胡椒醬 :1茶匙沙茶醬 :1茶匙
大蒜 :5瓣
料酒 :1茶匙
鹽 :適量
姜 :適量
黑胡椒碎 :適量
蜂蜜 :1茶匙
具體步驟
1.食材
2.雞腿沖洗乾淨 用叉子再背面均勻的扎一遍
3.大蒜切末、姜切片
4.處理好的雞腿放入容器中,加入所有調料。
5.用手抓勻,蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃漬一夜。
6.醃漬好的雞腿取出 ,放入烤盤中
7.放入預熱好的烤箱200度烤制。
8.烤雞腿的時候用一勺蜂蜜加少許水調成汁。
9.烤十五分鐘取出,刷一層蜂蜜汁。放入烤箱再次烤制。
10.再次烤十五分鐘取出 翻個面繼續,繼續放入烤箱烤制。
11.再次取出 翻面 刷一層蜂蜜水再次放入烤箱烤十分鐘即可。
12.出爐了。
最後烤制的時候要觀察雞腿顏色,上色滿意要及時蓋上錫紙,別像我一樣一不注意就烤糊啦!