美味的黑椒烤雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘這道黑椒烤雞腿是一道非常不錯的美食,味道濃郁,油而不膩,多吃雞腿能夠明目變聰明,家裏有小孩子的一定不要錯過,一聽就知道製作這道菜的主要的食材就是雞腿,很容易就能買到,如果你家裏有人特別喜歡吃這道美食,但是自己又不會做,就快快來學會吧。
主料
雞腿一隻(200克), :適量黑椒醃料14克, :適量
清水14克, :適量
輔料
蜂蜜2茶匙, :適量青菜2-3棵 :適量
蔥花薑絲適量, :適量
具體步驟
1. 雞腿洗淨,用廚房紙擦乾, 用鐵簽在雞腿上扎無數小眼兒(方便入味兒).
2. 黑椒醃料放入保鮮盒中, 加清水混合均勻, 將雞腿放入, 蔥姜放入, 用手混合按摩均勻,蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜.
3. 將雞腿取出, 雞皮朝上放在蒸架上, 下面接鋪好錫紙的烤盤.
4. 烤箱200度預熱好, 放入3, 烤15分鐘, 翻面烤5分鐘, 取出刷一層蜂蜜, 烤5分鐘, 翻面再刷蜂蜜, 再烤5分鐘即可