口感好的涼拌芹菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香芹 :250輔料
香油 :5ml醋 :15ml
醬油 :8ml
白砂糖 :2
辣椒油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
1.芹菜去掉多餘的葉子洗淨滴乾一下水份
2.鍋內摻入適量的水燒開下芹菜略燙一下,大約燙個半分鐘左右吧
3.撈出鍋擠幹水份
4.切成小段裝入碗內,加醬油
5.加醋
6.加辣椒油
7.加香油
8.最後加入適量糖,鹽,味精拌勻即可享用了,開胃,解膩,很不錯
芹菜梗子可以多燙一下,梗子沒葉子容易熟.佐料比例一定得掌握好做出來才好吃