自己做的南瓜玫瑰饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜切成小塊在蒸鍋中蒸熟

2.麪粉中放入南瓜泥和泡酵母粉的水攪拌,揉成麪糰,發酵至2倍大

3.切四個小麪糰

4.擀成圓皮

5.取五張圓皮疊在一起

6.用筷子在圓皮中間壓出痕跡

7.中間切斷

8.看像玫瑰麼

9.做好的玫瑰入蒸鍋蒸制二十五分鐘左右，虛蒸五分鐘。

烹飪技巧

南瓜泥含有水分不需要添加太多水了.蒸饅頭最好用冷水下鍋,熄火後切記要再燜3-5分鐘,才把鍋蓋開啟,這樣蒸出來的饅頭才飽滿,不會出現回縮.